V samem središču prestolnice, v Knafljevem prehodu, nekaj korakov od Prešernovega trga, je ... Več
Dunaj ima torto Sacher, Ljubljana grajsko torto Stolp
Leta 1905 je mesto Ljubljana odkupilo grad nad mestom od takratne Avstro-Ogrske. Od druge polovice 19. stoletja je postal ljubljanski grad vedno bolj obiskana turistična točka, njegov glavni stolp pa pomembno razgledišče na mesto in njegovo okolico.
V spomin na leto, ko je prešel ljubljanski grad v mestno last, so lani Kavalovi slaščičarji izdelali grajsko torto Stolp. Pregrešna sladica iz biskvita, cimetove kreme z zaščitenim dolenjskim sadjevcem in sezonskih jabolk iz ljubljanskih sadovnjakov kar kliče po obujanju pestrega zgodovinskega dogajanja in kulinaričnem razvajanju naših brbončic.
kaval-group.si
Foto: Peter Irman
