Recept - čokoladno-kavna kremna pita

Testo za pito pripravimo iz zdrobljenih čokoladnih piškotov in masla.

 Za nadev potrebujemo:

• 1 skodelica sladke smetane
•  ¼ skodelice javorjevega sirupa
•  2 žlici masla
•  2 žlici kavnega likerja
•  1 žlička vaniljevega ekstrakta
•  28 dag temne čokolade, sesekljane

V skodeli segrejemo smetano, nato pa vanjo vmešamo sirup, maslo, kavni liker, vanilijo in čokolado. Mešamo, dokler ne nastane gladka zmes. Odstavimo z ognja in zlijemo na testo iz zdrobljenih piškotov. Postavimo v hladilnik, dokler ni popolnoma ohlajeno in strjeno (za približno eno uro).

Za kremni namaz potrebujemo:

• 1,5 skodelice sladke smetane
•  ¼ skodelice Nutelle
•  1 žlička instant kave
•  1 žlica sladkorja
•  2 žlički vaniljevega ekstrakta

V skledi zmešamo smetano, Nutello, kavo, sladkor in vanilijo. Stepamo do trdnega. Namaz nato razporedimo čez nadev in postavimo v hladilnik.

Naslovna fotografija: foodnetwork.com