Jesenski Teden restavracij 2019

Anja Mrevlje 23.09.2019
Jesenski teden restavracij

Teden restavracij že tradicionalno promovira vrhunsko slovensko kulinariko, kjer sodelujejo najboljše slovenske restavracije in kuharski chefi, ki dvakrat letno v desetih dneh najbolj kulinaričnega tedna, v svojih restavracijah predstavijo znanje v treh hodih in po prijazni ceni - 19 evrov.

Priljubljen kulinarični projekt vrata restavracijam odpre dvakrat letno -  spomladi in jeseni. Tokrat bo jesenski Teden restavracij 2019 na izbiro ponudil 101 vrhunsko restavracijo. Potekal bo med 11. in 20. oktobrom 2019, sprejemanje rezervacij pa se začne v petek, 27. septembra, ko bodo objavljeni tudi natančen seznam sodelujočih restavracij in meniji. Letošnji poudarek je vinska spremljava. 

Na jesenskem Tednu Restavracij 2019 se bodo prvič predstavili: 

  • Cob, Portorož, 
  • Landerik, Ljubljana
  • Gostilna pri Kmetec, Celje
  • Gostilna Vitez, Ljubljana
  • Gostišče Draga, Begunje na Gorenjskem
  • Restavracija Mirje, Ljubljana
  • Restavracija Roses, Portorož
  • Restavracija Triglav, Bohinj

Več na: vivi.si/tedenrestavracij

Fotogalerija

Pomladanski zelenjavni zvitki s črnim sezamom na regratovi gredici. Foto: Restavracija Amon Fudo. Foto: Jure Brložnik Gostišče Grič. Foto: Rok Deželak Foto Andrej Matic.

Izbor urednika

Spletni urednik, Pika Zrim, priporoča